Domaine du vieux collège

Le domaine du Vieux collège est un domaine familial depuis 7 générations et repris en 2003 par Éric Guyard. Il fait passer le domaine de 1993 de 13 hectares à 25 hectares en investissant dans de nouvelles parcelles. Aujourd’hui le domaine s’étend sur les communes de Marsannay, Fixin et Gevrey-Chambertin. Le domaine très soucieux de la qualité de sa vigne et de la nature environnante est certifié en viticulture biologique à compter du millésime 2014. Le respect de l’expression des terroirs a conduit Éric Guyard à multiplier les cuvées parcellaires afin d’illustrer leur grande diversité.