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Clos d'Anhel

Le Clos d’Anhel est un domaine installé sur les terres de Corbières en Occitanie depuis 2000. Dirigé par Sophie Giraudon, qui a la particularité d’être vigneronne depuis zéro génération, ce vignoble fût dès ses débuts en agriculture biologique afin que ce terroir soit animé par la vie de la faune et de la flore pour confectionner des vins aux goûts uniques.

Situé sur un plateau argilo-calcaire à 200m d’altitudes, la philosophie de Sophie est de s’engager dans la qualité, le savoir-faire et la sincérité pour sortir un vin bio au goût unique. Pour cela, le vignoble fût entouré de 200 arbres dans lesquels sont installés des nichoirs pour amener de la vie autour des vignes. Avec ce choix, le but est d’apporter plus de profondeur, plus de complexité, de personnalité et d'équilibre au vin.

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