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418 27/03/2024
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Les cocktails à base de vin représentent une élégante réinvention de la mixologie traditionnelle, offrant une image...
Pourquoi préconiser l'achat de vin chez le caviste ?

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627 28/02/2024
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D'après une étude du Comité National des Interprofessions des Vins à appellation d’origine et à indication...
Bag-in-box : bonne ou mauvaise chose pour le vin?

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1072 03/01/2024
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Les Bag-in-Box (BIB) révolutionnent la dégustation du vin, offrant une solution tant économique qu'écologique tout en...
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1075 21/12/2023
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Le plaisir de déguster un vin dépend grandement de sa température de service. Les vins rouges, blancs, rosés,...
La genèse du vin biologique

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1383 07/11/2023
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L'agriculture biologique a émergé en Allemagne dans les années 1920 en réaction à l'utilisation croissante de...
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1949 07/09/2023
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Le vin est un produit vivant qui évolue avec le temps. Aujourd’hui, la majorité des vins sont faits pour être bus...
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1812 29/08/2023
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Un demi-siècle de découvertes vinicoles : retour sur l’histoire des foires aux vins
Comment faire du vin rouge?

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2576 15/06/2023
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3394 15/04/2023
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Comment lire une étiquette de vin ?

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3097 05/04/2023
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Tout savoir sur le vin chaud

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4559 24/02/2023
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Les premières traces du vin chaud remontent dans la Rome antique, où le vin chaud était servi aux soldats romains...
Quels sont les meilleurs accords mets et vins pour le repas de Noël ?

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3951 22/12/2022
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Pour les fêtes de fin d’année, les grands classiques de la gastronomie française s’invitent sur nos tables. Nous vous...
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3953 13/12/2022
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4273 14/11/2022
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Célébré chaque année le troisième jeudi du mois de novembre, le beaujolais nouveau est une fête qui célèbre le vin de...
Quels vins choisir en été ?

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4358 29/08/2022
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Qu'est-ce que l'umami, la cinquième saveur japonaise ?

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5511 21/07/2022
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Quels vins choisir pour son mariage ?

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5373 22/04/2022
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Vin de Copain

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7664 21/06/2021
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On fait parfois référence aux « vins de copains » pour parler de ces bouteilles que l’on peut ouvrir entre amis sans...
Les métiers du vin dans un domaine viticole

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20449 05/06/2019
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Le domaine viticole est très vaste et comprend de nombreux métiers. Cependant, peu sont connus du grand public et il...
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20794 10/02/2018
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16596 20/07/2017
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Voilà une nouveauté qui devrait intéresser le monde viticole : les drones sont à la mode pour réaliser des prises de...
D’où vient le Beaujolais Nouveau ?

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Évolution de la consommation des couleurs de vin

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La consommation du vin en France s’établit à 44 litres par an et par habitant, soit l’équivalent de 59 bouteilles de...
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94411 06/11/2015
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En 1989 Retour vers le Futur 2 sortait dans les salles avec beaucoup de succès (3 millions d’entrées en France !)....
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Sorti mercredi dernier, le film « Premiers crus » met à l’honneur le vignoble bourguignon en Côte-d’Or ! « C’était...
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