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Quels vins choisir pour son mariage ?
Entre le choix des témoins, de la robe de mariée et du lieu de réception, l’organisation d’un mariage peut s’avérer...
On fait parfois référence aux « vins de copains » pour parler de ces bouteilles que l’on peut ouvrir entre amis sans...
Les métiers du vin dans un domaine viticole
Le domaine viticole est très vaste et comprend de nombreux métiers. Cependant, peu sont connus
du grand public et il...
Comment cultiver le vin en respectant l’environnement ?
A l’heure de la prise de conscience généralisée sur les enjeux climatiques et la nécessité de protéger...
Le drone s’introduit dans le vignoble
Voilà une nouveauté qui devrait intéresser le monde viticole : les drones sont à la mode pour réaliser des prises de...
D’où vient le Beaujolais Nouveau ?
Le Beaujolais Nouveau est célébré le troisième jeudi du mois de Novembre, et ce, depuis 1985. Mais son origine est un...
Évolution de la consommation des couleurs de vin
La consommation du vin en France s’établit à 44 litres par an et par habitant, soit l’équivalent de 59 bouteilles de...
Combien faut-il de raisin pour faire une bouteille de vin de 75 cl ?
Les cépages ont tous des propriétés particulières et donc cette la quantité de raisin peut varier pour faire une...
Retour vers le Futur : que valent les Grands Crus 30 ans après ?
En 1989 Retour vers le Futur 2 sortait dans les salles avec beaucoup de succès (3 millions d’entrées en France !)....
Sorti mercredi dernier, le film « Premiers crus » met à l’honneur le vignoble bourguignon en Côte-d’Or ! « C’était...
À notre connaissance actuelle, le vin est apparu il y a environ huit mille ans dans le berceau fertile du...
Aujourd’hui beaucoup de gens se posent des questions sur les sulfites et leurs dangers potentiels. Pourtant cette...
Loi Macron : l’article sur l’assouplissement de la Loi Evin retoqué
C’est ce dernier qui nous intéresse ici. En effet, cet article remet en cause la Loi Evin promulguée en 1991 (voir...
La technologie NFC ((Near Field Communication) consiste à transmettre des données sur des ondes haute fréquence...
La loi Évin a été promulguée le 10 janvier 1991 par Claude Évin et fait l’objet de vif débat ces derniers jours à...
Le vignoble français contrôlé à 98%, par des Français !
Le vignoble français attire les étrangers depuis quelques années, ce n’est pas nouveau. Ce qui est nouveau, c’est les...
Les origines des célèbres vins de Bourgogne
On le sait bien aujourd’hui, la viticulture s’est beaucoup développée en Europe grâce à la religion Catholique. Ce...
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