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El Gran Año

Champaña

El terruño de Champaña tiene una latitud septentrional y se distribuye en los departamentos de Marne (51), Aisne (02), Seine-et-Marne (77), Haute-Marne (52) y Aube (10). Se compone de 4 grandes regiones: La Montaña de Reims, La Costa de los Blancos y la Costa de Sézanne, El valle del Marne, y La Côte des Bar. De un subsuelo en su mayoría calcáreo su relieve es lo suficientemente escarpado y montañoso para permitir una buena insolación de la vid y su inclinación facilita el flujo de los excesos de agua. Las variedades mayoritarias son pinot noir, pinot meunier y chardonnay.

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