Domaine Louis Chenu

El dominicano Louis Chenu, es un viñedo familiar de padre a hija. Se encuentra en Savigny-les-Beaune y produce un excelente vino de Borgoña. Las primeras parcelas de tierra fueron compradas por Louis Chenu en 1914, y durante 5 generaciones han cultivado estas viñas. Sus viñedos están todos localizados en la comuna de Savigny-les-Beaune. La finca produce principalmente Savigny-les-Beaune Premiers Crus, pero también un vino raro, un Savigny-les-Beaune Village blanco. La cosecha se hace exclusivamente a mano y la fermentación es natural.