Domaine La Croix Saint-Laurent - Sancerre Rouge 2018
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Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Loire - Sancerre - Rouge - 75cl
- Robe : rouge rubis
- Nez : élégant, fruité
- Bouche : fraîcheur, léger, arômes de fruits rouges frais,
L'avis de VIGNAPART : "La Sancerre rouge de La Croix Saint-Laurent est un vin classique de l'appellation : pinot noir racé et subtil. "
Cépages : 
Accords mets-vin : 
Récompenses : 
Le Domaine Alphonse Mellot est une propriété familiale très ancienne. Les premières traces de la famille Mellot à Sancerre remontent à 1513 ! De tradition familiale, l’aîné de chaque génération porte le prénom de son fondateur, Alphonse. C’est aujourd’hui La 19ème génération qui prend aujourd’hui les commandes du domaine viticole.
Les vins produits sont issus des hauts vignobles de Sancerre dont le fameux « Domaine La Moussière ». Les terroirs sont situés sur des sols variés, tels les Kimméridgiens, un sol calcaire et marneux, ou les cénomaniens, un sol argile à silex, ou les oxfordiens, un sol calcaire lité.
Ici le terroir est essentiel. Le sol est travaillé avec l’objectif que les deux cépages, Sauvignon et Pinot noir, puissent s’épanouir dans la Roche Mère en s’alimentant par simple dissolution des minéraux. La vigne est travaillée toute l’année : taille, soins, traitements naturels, ébourgeonnage sévère et vendange en vert pour limiter les rendements et obtenir la meilleure qualité possible. Les raisins sont récoltés à la main, en cagette, et ensuite triés. Le domaine est en biodynamie, certifié Biodyvin.
Alphonse Mellot recherche dans ces vins la pureté et le fruit. Les vins sont élevés en barrique dans le souci d’extraire peu le bois afin de préserver le fruit et la nature du raisin. Les vins, sublimes et majestueux, sont à déguster à partir de 4-5ans suivant la vendange.
Fiche technique
- Région
- Loire
- Appellation
- Sancerre
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Rouge
- Type de vin
- Sec
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 13°
- Température de service
- 8° - 10°C
- Déguster à partir de
- 2020
- Garde
- 5 - 7 ans
- Elevage
- 12 mois en fûts de chêne
- Cépages
- Sauvignon 100%
- Viticulture
- Bio
- Vendanges
- Manuelles
- Sol
- Argilo-Calcaire
- Dégustation
- fraîcheur, rondeur, bel équilibre, aromes complexes, longueur
Références spécifiques
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