Domaine Turenne - Camille 2020
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Domaine Turenne - Apollon 2019
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TTC
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Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
How To Measure Your Bust
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
How To Measure Your Waist
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Côtes de Provence - Rouge - 75cl
- Robe : rouge grenat
- Nez : complexe, petits fruits noirs, épicé, poivré
- Bouche : puissant, ample, tanins fins, complexité, arômes de pruneau, de figue, de fruits cuits, de cuir
L'avis de Vignapart : "La cuvée Apollon est un vin Bio rouge très parfumé et complexe évoluant favorablement avec le temps en prenant des notes de fruits cuits et animales (cuir). On a apprécié la profondeur de ce vin naturel et sa palette aromatique très large."
Vinification : vendanges manuelles, vinification en cépage séparé, Macération pelliculaire sur les trois cépages, fermentation avec ses levures indigènes, sous contrôle des températures, vieilli en fûts de chêne 10 mois.
Cépages : Mourvèdre (25 ans) 75% et vieux Carignan (60 ans) 25%
Accords mets-vin : Servir sur viandes rouges, gibiers, viandes marinées, plats provençaux, plats épicés, fromages...
Récompenses : Guide Hachette 2015
Référence:
Vin
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Le Domaine de Turenne est une propriété viticole familiale depuis le début du 20ème siècle. C’est à partir de 1990 lorsque Philippe et Cécile Benezet ont repris le vignoble que la cave a été créée permettant ainsi de faire l’intégralité du vin à la propriété dès 1994.
Philippe a découvert très vite le vin nature sans souffre ajouté. Après quelques essais, il travailla avec l’idée d’introduire le minimum de SO2 dans les vins. Il fait donc attention à la qualité du raisin, au tri rigoureux de ce qui est mis en cuve et de l’hygiène générale du chai et de la cave. Pour accompagner cette démarche « nature », il entreprend en 2000 la conversion du domaine en agriculture biologique. Aujourd’hui il détient la bonne formule : du raisin bio, des levures indigènes et une très faible dose de soufre.
Le résultat de ce travail minutieux est sans appel : les vins naturels sont fins au nez et en bouche, avec de la longueur et une acidité persistante.
Vin
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Turenne
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes de Provence
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Rouge
- Type de vin
- Sec
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 13°
- Température de service
- 16° - 18°C
- Déguster à partir de
- 2021
- Garde
- 6 - 8 ans
- Elevage
- fûts de chêne
- Cépages
- Mourvèdre 75%, Carignan 25%
- Viticulture
- Bio
- Vendanges
- Manuelles
- Dégustation
- puissant, ample, tanins fins, complexité, arômes de pruneau, de figue, de fruits cuits, de cuir
Références spécifiques
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