Domaine Moulin de la Gardette - Tradition 2015
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Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Rhône - Gigondas - Rouge - 75cl
- Robe : rouge rubis, reflets pourpres
- Nez : chaleureux, arômes de cerise, mûre, notes poivrées et épicées
- Bouche : équilibré, ample et harmonieux avec une belle concentration, tanins soyeux, finale longue
L'avis de Vignapart : "La cuvée Tradition du Domaine Moulin de la Gardette est issue d'un terroir argilo-calcaire planté de vieilles vignes âgées de plus de 40 ans en moyenne. Ce vin rouge bio présente une belle concentration et complexité. Le cépage grenache, majoritaire, s’y exprime avec élégance et finesse. Une de nos cuvées favorites sur l’appellation Gigondas."
Cépages : 
Accords mets-vin : 
Récompenses : 
Le Moulin de la Gardette est un domaine familial depuis cinq générations qui est situé sur les coteaux des dentelles de Montmirail, sur l’appellation Gigondas. Le nom définitif du Moulins de la Gardette fut attribué en 1958 et fait référence au vieux moulin à vent campé autrefois sur une butte de la Gardette. Depuis 1990, la propriété est entre les mains de Jean-Baptiste Meunier qui allie avec sensibilité respect des valeurs traditionnelles et innovation technologique pour produire les remarquables Gigondas du Moulin de La Gardette.
Le domaine compte une dizaine d’hectares de vignes constitués de 25 parcelles âgées de 65ans en moyenne. Elles sont situées entre 100 et 330 mètres d’altitude, sur des sols secs et bien drainés avec des expositions au soleil et au vent très variées. Le mistral vient chasser l’humidité et tempérer la chaleur écrasante du soleil d’été.
Les vignes sont travaillées le plus naturellement possible. L’usage d’herbicide et d’engrais chimique est totalement proscrit et la plupart des travaux sont réalisés manuellement. Arrivée à maturité optimale, la vendange est manuelle et vinifiée dans la cave moderne construite en 2003. Après eraflage, les raisins sont doucement acheminés dans les cuves de fermentation. L’élevage se déroule ensuite pendant 18 mois en barriques de chêne bourguignonnes et en cuves de ciment spécial. Les rendements faibles et la qualité du travail réalisé dans la vigne et en cave se trouvent récompensés par la générosité, la profondeur et la complexité des vins produits.
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Moulin de la Gardette
- Région
- Rhône
- Appellation
- Gigondas
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Rouge
- Type de vin
- Sec
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 14.5°
- Température de service
- 16° - 18°C
- Déguster à partir de
- 2018
- Garde
- 8 - 10 ans
- Elevage
- 18 mois en fûts de chêne
- Viticulture
- Bio
- Vendanges
- Manuelles
- Sol
- Argilo-Calcaire
Références spécifiques
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