Château Fredignac - Canon de la Goulue sans soufre ajouté 2023

13,80 € TTC

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Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
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Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
Hips(in) 34-35 36 37 39
Hips(cm) 87.5-89.5 91.5 94 99
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  • Bordeaux - Vin de France - Rouge - 75cl
bio
  • Robe : rouge sombre
  • Nez : notes fruitées de cerises noires et de prunes
  • Bouche : vin souple et gouleyant, tanins veloutés, notes de fruits noirs et cacao

L'avis de VIGNAPART : "Le Canon de la Goulue séduit avec ses arômes riches de fruits noirs et une attaque ronde qui offre un vin souple et gouleyant. Les tanins fermes confèrent une structure solide. Les notes de cerise noire et de prune sont complétées par une délicate touche de cacao grâce apportées par le merlot. La finale longue révèle toute la richesse du raisin bien mûr."

grappe Cépages :
 50% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 25% Merlot
 
couverts Accords mets-vin :
 Servir sur viandes rouges grillées ou rôties
 
Victime de son succès - il reste seulement
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Référence:
Vin
Étiquettes:
vin
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Description

Le Château Frédignac, situé dans la région de Blaye, est un vignoble exploité depuis quatre générations. Son histoire commence en 1919 lorsque Jean-Marie L'AMOULLER, un marin breton tombé amoureux de la région, achète des terres à Saint-Martin-Lacaussade, notamment au lieu-dit Frédignac. Initialement axée sur la polyculture, l'exploitation s'est progressivement concentrée sur la viticulture, avec des vignes plantées sur les coteaux argilo-calcaires de la Gironde. Les vignes provenant de l'ancien Château Saugeron ont amélioré la qualité de la production.

En 1984, Michel L'AMOULLER a lancé le premier millésime du Château Frédignac en appellation 1ères côtes de Blaye, marquant ainsi son évolution. En 2012, Vincent et Ludivine ont repris l'exploitation, diplômés des sciences de l'environnement, et ont converti le domaine en agriculture biologique en 2010. Ils se sont engagés à respecter la terre et à produire des vins authentiques, favorisant la biodiversité et utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement, notamment l'abandon des désherbants chimiques depuis 2009 et la culture d'engrais verts entre les rangs de vignes. Le Château Frédignac est aujourd'hui réputé pour ses vins en AOC Blaye Côtes de Bordeaux, incarnant l'authenticité et le respect de la nature.

Détails produit
Vin

Fiche technique

Producteur
Château Frédignac
Région
Bordeaux
Appellation
Vin de France
Millésime
2022
Couleur
Rouge
Type de vin
Sec
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13.5°
Température de service
14° - 16°C
Garde
3 - 5 ans
Elevage
fûts de chêne
Cépages
50% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 25% Merlot
Viticulture
Bio
Sol
Argilo-Calcaire
Dégustation
Vin souple et gouleyant, tanins veloutés, notes de fruits noirs et cacao

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