Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph "Terres d'Encre" 2021
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Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Rhône - Saint-Joseph - Rouge - 75cl
- Robe : sombre
- Nez : fruits noirs, réglisse, épices douces, poivre, chocolat, notes boisées
- Bouche : rondeur, trame épicée, tanins fins
L'avis de Vignapart : "Le saint-joseph Terres d'Encre porte bien son nom. Robe sombre, notes aromatiques complexes et raffinées caractéristiques de la syrah (notes de fruits noirs, de chocolat, d'épices et de poivre), bouche onctueuse au toucher velouté et tanins fins, un vin sublime."
Cépages : 
Accords mets-vin : 
Récompenses : 
Domaine emblématique de la Vallée du Rhône connu pour la qualité de ses Côte-Rôtie et ses Condrieu, le domaine Vernay voit le jour en 1940 grâce à la plantation de ses premières vignes par Francis Vernay à Condrieu et le lancement de sa première cuvée : Coteau du Vernon en appellation Condrieu.
Dès 1953, le domaine est repris par Georges Vernay que l’on surnomme « le pape de Condrieu » pour avoir sauvé l’appellation et contribué à faire de son terroir l’un des plus reconnus au monde. Il devient le chef de file de toute une génération de vignerons et lance en 1992 la deuxième cuvée du domaine, le condrieu Chaillées de l’Enfer.
Sa fille Christine prend les rênes du domaine en 1996. On lui doit la cuvée Terrasses de l’Empire en blanc. Elle dote également le domaine de nouvelles cuvées 100% syrah en appellation Côte-Rôtie et Saint-Joseph qui font aujourd’hui internationalement, autant que les Condrieu, la renommée du domaine. Ses cuvées sont encensées par la presse pour leur qualité indéniable. La fille de Christine, Emma, rejoint le domaine en 2020 et apprend aux côtés de sa mère à connaître ses terres et travailler les vignes dont elle fera un jour son propre vin.
Le domaine représente aujourd’hui 24 hectares de vignes plantées et travaillées en agriculture biologique, dont 17 en coteaux, réparties sur 3 appellations : Condrieu (10ha), Côte-Rôtie (6ha) et Saint-Joseph (2ha), et 2 IGP Syrah et Viognier (6ha).
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Georges Vernay
- Région
- Rhône
- Appellation
- Saint-Joseph
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Type de vin
- Sec
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 13°
- Température de service
- 14° - 16°C
- Garde
- 8 - 10 ans
- Elevage
- fûts de chêne
- Cépages
- Syrah 100%
- Viticulture
- Bio
- Vendanges
- Manuelles
- Dégustation
- Rondeur, trame épicée, tanins fins
Références spécifiques
Un très beau saint-jospeh
J'ai adoré ce vin. Il peut se boire à l'apéro ou avec une viande, la syrah est expressive, il a du caractère mais est d'une finesse et d'une élégance indéniables. Une merveille du Rhône septentrional à goûter une fois dans sa vie
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