Domaine Belles Courbes - St Chinian Vieilles Vignes 2019

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  • Languedoc Roussillon - Saint-Chinian- Rouge - 75cl
  • Robe : rouge grenat aux reflets vifs
  • Nez : complexe, fruits mûrs (cerise noire) avec des notes épicées
  • Bouche : ronde, équilibrée, fruitée et généreuse avec des tanins jeunes et une finale toute en fraîcheur

L'avis de Vignapart : "La cuvée Vieilles Vignes du domaine Belles Courbes est un vin rouge équilibré et fruité aux arômes épicés, récolté manuellement et vinifié de façon traditionnelle. Cet AOC Saint Chinian représentatif des vins du terroir, associe caractère et finesse. "

grappe Cépages : 
 Cinsault 10%, Syrah 20%,Carignan 20%, Grenache 50%
 
couverts Accords mets-vin : 
 Servir sur gibiers, viandes rouges, fromages ou grillades épaisses.
 
medailles Récompenses : 
 Médaille de Bronez au Decanter World Wine Awards 2012 pour le millésime 2010
 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2010 pour le millésime 2007
16/20 au Guide des Vins à petits prix 2010 de la Revue des Vins de France pour le millésime 2007
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Vin
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vin
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Description

Le domaine Beau Courbes se situe au nord de Béziers, à 200 mètres d’altitude entre les terroirs de Saint-Chinian et Faugères. Ce domaine de 10 hectares profitant d’un climat dit « sub-humide » produits des vins rouges et rosés sous l’appellation Saint-Chinian et Vin de Pays d’Oc.

La disposition des vignes en courbes sur trois collines fait la particularité de ces terres, leur permettant ainsi de bénéficier d’un ensoleillement maximum. Quant aux sols composés de schistes gréseux, il permette par la suite de produire des vins avec une concentration exceptionnelle d’arôme et de sucre.

Détails produit
Vin

Fiche technique

Description courte
Languedoc Roussillon - Saint-Chinian- Rouge - 75cl
Producteur
Domaine Belles Courbes
Région
Languedoc - Roussillon
Appellation
Saint Chinian
Millésime
2019
Couleur
Rouge
Type de vin
Sec
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
12.5°
Température de service
16° - 18°C
Déguster à partir de
2016
Garde
5 - 7 ans
Elevage
cuve inox
Cépages
Cinsault 10%, Syrah 20%,Carignan 20%, Grenache 50%
Sol
Schistes gréseux
Dégustation
ronde, équilibrée, fruitée et généreuse avec des tanins jeunes et une finale toute en fraîcheur

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