Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives 2017

49,00 € TTC

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Bust(in) 31-32 33 34 36
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Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
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With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

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  • Rhône - Hermitage - Rouge - 75cl
  • Robe : grenat
  • Nez : arômes de prunes, de fruits noirs, d'aromates, notes torréfiées
  • Bouche : souplesse, équilibre, belle expression de la strath (réglisse, fruits noirs, cacao), finale franche

L'avis de Vignapart : "La cuvée Nobles Rives en appellation Hermitage de la cave de Tain est un vin très expressif qui dégage des arômes de fruits noirs, de réglisse, d'épices et de notes torréfiées. En bouche, il est riche, corsé et structuré, avec des tanins fermes et une acidité équilibrée. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits noirs et d'épices persistantes."

grappe Cépages : 
 Syrah 100%
 
couverts Accords mets-vin : 
 Servir sur grillades, tournedos, daube provençale, plats en sauce...
 
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Référence:
Vin
Étiquettes:
vin
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Description

La Cave de Tain est située à Tain l’Hermitage, au pied de la colline de l’Hermitage, en plein cœur de la vallée du Rhône septentrional. Historiquement présente sur l’AOC Crozes-Hermitage, la cave vinifie 4 autres appellations prestigieuses : Cornas, Hermitage, Saint Joseph, et Saint Péray.

La Cave de Tain a été créé en 1933. Grâce à une bonne gestion, elle a déployé des moyens importants pour avoir un chai de vinification et d'élevage haut de gamme et être en mesure de vinifier des cuvées parcellaires du plus haut niveau.

Depuis 2009, la Cave de Tain et les vignerons qui l’accompagnent sont certifiées « Vignerons Développement Durable », le label officiel RSE aujourd’hui pour la filière vin. Viticulture 100% raisonnée donc, mais aussi en partie certifiée Agriculture Biologique.

La Cave de Tain a su s’imposer comme une référence dans la vallée du Rhône et présente une large gamme de vin riche et variée, autour des cépages typiques de la région : la Syrah pour les vins rouges, la Marsanne, la Roussanne et le Viognier pour les vins blancs. 

Détails produit
Vin

Fiche technique

Producteur
Cave de Tain
Région
Rhône
Appellation
Hermitage
Millésime
2017
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
14.5°
Température de service
14° - 16°C
Garde
10 ans et +
Elevage
fûts de chêne
Cépages
Syrah 100%
Viticulture
Culture Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Sol
Granit et alluvions
Dégustation
Souplesse, équilibre, belle expression de la strath (réglisse, fruits noirs, cacao), finale franche

Références spécifiques

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