Domaine Philippe Goulley - Chablis Réserve 2019
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Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Bourgogne - Chablis - Blanc - 75cl
- Robe : jaune dorée
- Nez : ouvert avec de légères notes boisées discrètes
- Bouche : ample et puissant avec des notes florales persistantes
L'avis de Vignapart : "Le chablis Réserve de Philippe Goulley est un vin vif et minéral qui possède l'amplitude et la puissance des plus grands crus de l'appellation. Sa palette aromatique est subtile."
Cépages : 
Accords mets-vin : 
Le Domaine Philippe Goulley (ou Jean Goulley & fils) a été fondé pr la famille Tremblay dans les années 1950. Il s'étend sur plusieurs hectares à Chablis en Bourgogne. Philippe Goulley a joué un rôle pionnier en convertissant son domaine à l'agriculture biologique dès 1991, le faisant ainsi devenir le premier domaine bio de Chablis. En 2022, sa fille Maud a pris la direction générale du domaine. Les vignes bénéficient de sols vivants, et la vinification se fait principalement en cuves inox pour des vins frais et incisifs, mais certains Chablis Premier Crus et Chablis Village sont élevés en pièces bourguignonnes anciennes, apportant une plus grande complexité. Les vins sont élaborés avec des levures indigènes et sont adaptés aux végétaliens, sans produits d'origine animale.
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Philippe Goulley
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chablis
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Blanc
- Type de vin
- Sec
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Température de service
- 10°- 12°C
- Garde
- 5 - 7 ans
- Elevage
- 12 mois en fûts de chêne
- Cépages
- Chardonnay 100%
- Viticulture
- Bio
- Vendanges
- Mécaniques
- Sol
- Calcaire
- Dégustation
- Ample et puissant avec des notes florales persistantes
Références spécifiques
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