Vin de Copain

Le vin, un mot si simple mais si complexe à la fois. Complexe de par ses arômes, ses différents cépages et régions ou encore toutes les appellations qui l’entourent. Il est donc parfois difficile de choisir une bouteille qui plaira à tous et qui pourra se boire à toutes les occasions. On fait parfois référence aux « vins de copains » pour parler de ces bouteilles que l’on peut ouvrir entre amis sans occasion particulière. Ce sont des vins faciles à boire lors d’un apéritif ou d’un barbecue entre amis, des vins qui nous permettent de passer de bons moments sans forcément y mettre un prix élevé, plutôt réservé aux bons repas. 

Dans quel cas qualifier un "vin de copain"

Toutefois, le vin est une histoire de partage et de convivialité, un alcool précieux que l’on ouvre lors des retrouvailles, des fêtes ou des repas. Ainsi, bons nombres de vins peuvent être qualifiés de « vins de copains ». Cette notion reste donc assez subjective et relative au niveau de connaissances de chacun. En effet, si les copains en question sont de grands amateurs ou habitués, le « vin de copain » pourrait devenir un vin grand vin ! Mais en général, on fait référence à des vins légers et faciles à boire qui permettront à tous de s’y retrouver.

Voici donc quelques références de vins à prix attractifs qui seront parfaites pour vos apéritifs, après-midi ou soirées entre amis 

Du côté de la Loire, vous pourrez vous laissez séduire par la cuvée « Prends Moi ! » de Clothilde Pain de l’AOC Chinon. Ce vin, 100% Cabernet Franc, offre au nez une large palette de fruits rouges et noirs avec des pointes épicées. La bouche est souple avec des tanins soyeux qui plaira sans aucun doute à de nombreux palais ! Toujours en Loire, la cuvée « la Friponne » du domaine Pierre Chauvin 100% Groleau noir, offre un vin léger et fruité, sans sulfites ajoutés. Idéal à l’apéritif ou sur des grillades, ce vin plaira tout aussi bien à vos invités !

Dans le beaujolais maintenant, la cuvée « Vrilles » du domaine Pierre André Dumas offre un vin souple, fluide et léger en bouche avec des notes fruités révélant le caractère du Gamay, dont il est constitué à 100%. Ce vin se mariera donc avec de nombreux plats de par sa faible teneur en tanins.

Autour des 10€, ces trois vins vous permettront à vous et vos amis de profiter d’un beau moment de convivialité où chacun pourra se retrouver sur des vins frais, légers et fruités !