Château Roland La Garde - Tradition 2019

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  • Bordeaux - Blaye Côtes de Bordeaux - Rouge - 75cl
bio
  • Robe : rouge rubis
  • Nez : fruité, fruits rouge
  • Bouche : assez léger, tanins souples, fruité

L'avis de Vignapart : "La cuvée Tradition du Château Roland La Garde est un vin doté  d'une belle structure tannique qui souligne les arômes de fruits rouges. Frais et plutôt gouleyant, il est à apprécier dans sa jeunesse."

grappe Cépages :
Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
 
couverts Accords mets-vin :
Servir sur des viandes rouges, agneau rôti,  boeuf bourguignon, côtes de veau aux morilles, fromages (camembert) ...
Victime de son succès - il reste seulement
 Notes et avis clients
 (5/5)  - 1 note(s) - 1 avis
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Référence:
Vin
Étiquettes:
vin
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Description

Le Château Roland La Garde est situé sur l’appellation Blaye - Côtes de Bordeaux sur la commune de Saint Seurin-de-Cursac. Dirigés par Bruno Martin depuis 1990, les 29 hectares de vignes que son père avait commencé à constituer sont érigés sur un sol de caractère bénéficiant d’une bonne exposition. À son arrivée, Bruno révolutionna le vignoble et le chai pour pouvoir y produire un grand vin.

Il aime la nature et il préserve les espèces végétales présentes sur son domaine. Son père et lui ont toujours labouré les sols et n’ont jamais songé à utiliser de désherbant chimique. Le passage à la culture biologique n’a été qu’une étape. Bruno Martin s’est aussi inspiré des pratiques de la biodynamie, le domaine y obtenu la certification Demeter en 2014.

Les 29 hectares de vignes datent d’une vingtaine d'années en moyenne et sont composés à 74% de Merlot, 20% de Cabernets Sauvignon et 6% de Malbec. Ces cépages typiquement bordelais produisent 3 vins biologiques avec leurs caractères propres.

Détails produit
Vin

Fiche technique

Producteur
Château Roland La Garde
Région
Bordeaux
Appellation
Blaye Côtes de Bordeaux
Millésime
2019
Couleur
Rouge
Type de vin
Sec
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13.5°
Température de service
18°C - 20°C
Déguster à partir de
2021
Garde
5 - 7 ans
Elevage
cuve inox et fût de chêne
Viticulture
Bio

Références spécifiques

 Avis
Par (Montrouge, France) le  14 Mai 2019 (Château Roland La Garde - Tradition 2019) :
(5/5

Un vin puissant

Ce vin puissant mais légèrement fruité est à apprécier dans sa jeunesse. J’ai eu l’occasion de déguster ce vin accompagné d’une bavette de boeuf à la bordelaise, le combo parfait pour ressentir le soleil de la vigne.

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