Ardbeg - Édition limitée "Scorch"

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Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
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Hips(cm) 87.5-89.5 91.5 94 99
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With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

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Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.

  • Écosse - Single Malt Whisky - 70cl
  • Couleur :  Jaune or vif à reflets verts.
  • Nez : Équilibré et puissant, tourbé, toasté, bourbon 
  • Bouche : ronde et vive, épicée, tourbé, notes sucrées, grillées et réglissées

L'avis de VIGNAPART :  "Ce Single Malt a bénéficié d'un élevage en fûts de Bourbon toastés qui ont été carbonisés pour offrir une palette d'arômes explosive et parfaitement équilibrée alliant la tourbe Ardbeg à des notes de chêne carbonisé, de bruyère, de sauge et de pin. Des notes audacieuses de cuir, grillée et de réglisse noire sont équilibrées par une fumée douce"

grappe Profil aromatique :
 Iodé et fumé

couverts Accords mets-whisky :
  Se déguste à l'apéritif et en digestif, poissons fumés 

medailles Récompenses :
 
Victime de son succès - il reste seulement
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Référence:
Spiritueux
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Description

Ardbeg est située dans une petite crique au large de la côte sud d’Islay. C’était autrefois un lieu de distillation illégale, quand les contrebandiers ont profité de l’endroit éloigné et des conditions exceptionnelles pour produire du whisky. Finalement, les hommes d’accise ont saisi les bâtiments des contrebandiers pour les détruire.

Il faudra attendre 1815, année de légalisation du whisky en Écosse, pour que la distillerie Ardbeg voit le jour grâce notamment à John McDougal. Ce qui est rare en Ecosse, c’est que Ardbeg a toujours possédé sa propre distillerie, qui possédait en outre une caractéristique unique : des tours de séchage du malt qui n'étaient pas équipées de ventilateurs. Aussi, lors de la torréfaction de l'orge, les arômes fumés de la tourbe étaient davantage concentrés. C’est pourquoi, cette distillerie a toujours produit un whisky très tourbé et fumé avec un caractère marin prédominant dans la plupart de ses bouteilles. Le single malt Ardbeg est très recherché par les amateurs. D’ailleurs, Ardbeg a été pendant longtemps le plus tourbé des malts d’Islay. La production étant inférieure de moitié à celle de ses voisins, certaines bouteilles sont difficiles à trouver.

Aujourd’hui c’est l’une des trois distilleries en fonctionnement de la côte d’Islay, sur la côte ouest de l’Écosse.

Détails produit
Spiritueux

Fiche technique

Contenance
70 cl
Degré d'alcool
46°
Dégustation
Iodé et fumé
Distillerie
Ardberg
Pays
Écosse
Type/sous-type
Single Malt
Tourbé
Oui

Références spécifiques

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