Roger Pabiot - Pouilly Fumé - Silex 2023
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Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Loire - Pouilly Fumé - Blanc - 75cl
- Robe : or pâle
- Nez : arômes de fruits blancs (poire, pêche, abricot), notes de pierre à fusil
- Bouche : vin vif et frais, belle acidité, finale longue et persistante
L'avis de Vignapart : "Le pouilly fumé Silex du domaine Roger Pabiot s'ouvre sur des arômes de fruits blancs ainsi que des notes plus minérales de pierre à fusil caractéristiques de son terroir. En bouche, il est vif et frais et offre une belle acidité qui équilibre les arômes fruités et minéraux. Sa finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui apporte de la complexité au vin."
Cépages : 
Accords mets-vin : 
Le domaine Roger Pabiot est une exploitation viticole située dans la région viticole de la Loire, en France, qui se spécialise dans la production de vin blanc de l'appellation Pouilly Fumé.
Fondé en 1953, le domaine est aujourd'hui dirigé par la famille Pabiot qui perpétue la tradition de la viticulture locale tout en utilisant des techniques modernes pour la production de vins de qualité supérieure.
Le vignoble du domaine Roger Pabiot couvre une superficie de 14 hectares, principalement plantés en Sauvignon Blanc, le cépage caractéristique de l'appellation Pouilly Fumé. Les raisins sont cultivés de manière durable et respectueuse de l'environnement, avec une attention particulière portée à la qualité des sols et à la biodiversité.
Les vins produits par le domaine Roger Pabiot sont reconnus pour leur finesse, leur élégance et leur complexité aromatique, avec des notes de fruits blancs, de fleurs et d'agrumes. Le domaine propose une gamme de cuvées, dont certaines sont élevées en fûts de chêne pour ajouter de la richesse et de la profondeur aux vins.
Le domaine Roger Pabiot a remporté de nombreuses récompenses et distinctions pour la qualité de ses vins, ce qui en fait l'une des exploitations viticoles les plus respectées de l'appellation Pouilly Fumé.
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Roger Pabiot
- Région
- Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Millésime
- 2023
- Couleur
- Blanc
- Type de vin
- Sec
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Température de service
- 12° - 14°C
- Garde
- 3 - 5 ans
- Elevage
- cuve inox
- Cépages
- Sauvignon 100%
- Viticulture
- Culture Raisonnée
- Sol
- Crayeux
- Dégustation
- Vin vif et frais, belle acidité, finale longue et persistante
Références spécifiques
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