Domaine de Sauzet - Yin Yang
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Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Languedoc - Vin de France- Rouge - 75cl
- Apariencia : Rojo, reflejos violetas
- Nariz : afrutado, especiado, ligeramente amaderado
- Paladar : suave y equilibrado, taninos sedosos, picante, cacao
La opinión de Vignapart : "El Yin Yang es un vino que busca una perfecta armonía entre las diferentes cepas que lo componen. La estructura es flexible pero gourmet. Los aromas son afrutados (frambuesa, grosella) y complejos (cacao, especias). La crianza en barrica aporta finura pero no usurpa el vino. ¡Un gran éxito!"
Cepajes : 
Maridaje : 
Premios : 
El viñedo de Domaine Sauzet está formado por viñedos plantados en los años 2000-2002 en torno a la finca y antiguas parcelas situadas en los municipios circundantes. François Massol cultiva una gran variedad de cepas mediterráneas y atlánticas, viñas jóvenes y a veces muy antiguas, realizadas en Cordon de Royat doble o en Copa. Los rendimientos se controlan y las vendimias se hacen a mano, en cajas, con selección de los mejores racimos.
La bodega vieja ha sido completamente renovada y una bodega enterrada para la crianza en barricas y el almacenamiento de botellas se creó a principios de la década de 2000. La labranza ha reemplazado a los herbicidas, los pesticidas sistémicos están prohibidos, la vendimia es manual, el agua de lluvia se recoge, los paneles solares producen agua caliente y electricidad, etc. Certificado orgánico, el Domaine trabaja en el respeto permanente de su medio ambiente.
Data sheet
- Productor
- Domaine Sauzet
- Región
- Languedoc - Roussillon
- Color
- Rojo
- Tipo de vino
- Seco
- Capacidad
- 75 cl
- Alcohol
- 13.5°
- Temperatura de servicio
- 16° - 18°C
- Consumir a partir de
- 2020
- Custodia
- 5 - 7 años
- Envejecimiento
- cuve inox et fût de chêne
- Uva
- Viticultura
- Bio
- Vendimias
- Manuales
- Paladar:
- suave y equilibrado, taninos sedosos, picante, cacao
Specific References
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