Champagne Franck Pascal - Harmonie 2011
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Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Champaña - Efervescente - 75cl
- Apariencia : amarillo dorado, reflejos plateados
- Nariz : frutas amarillas, anotas a pasteleras, pastel de almendras
- Paladar : trama dinámica y amplia, mineral, salinidad, final amere y envuelta
La opinión de Vignapart : "La cosecha Armonía es un champán extrabruto natural dotado de un bello equilibrio entre la acidez y la redondez. El vino detrás de las burbujas finas es amplio con notas patissières y afrutados. Este champán es vibrante, a la vez dinámico y rellenito."
Cepajes : 
Maridaje : 
Premios : - Decanter World Wine : commended
- Guide Euvrard Garnier : 1 capsule
- La revue du vin de France : 16/20
Es un verdadero compromiso personal lo que impulsa a Isabelle y Franck Pascal a crear sus champanes. Ellos entienden la naturaleza y su trabajo de viñador se inscribe en un sistema aceptado por la misma.
Franck comenzó a vinificar sus primeras cosechas de Pinot Meunier en 1994. Su filosofía lo llevó a comprometerse en la agricultura biológica desde 1998 y luego en agricultura biodinámica en 2002.
Desde hace 20 años la pareja trabaja con los mejores asesores, está al día sobre la actualidad de agricultura biodinámica y traspasa sus conocimientos para trabajar en interés del medio ambiente en su “terroir” y sus champanes.
El viñedo de 7 hectáreas está repartido sobre 6 comunas de la orilla norte del Valle del Marne. Isabelle y Franck Pascal procuran entender la viña, como lo hacen con el vino para producir uvas de la mejor calidad posible. Crean champanes de carácter, precisos, vinosos y de una buena madurez que encantan a los más exigentes amantes del champán.
Data sheet
- Description courte
- Champaña - Efervescente - 75cl
- Productor
- Champagne Franck Pascal
- Región
- Champaña
- Vendimia
- 2011
- Color
- Efervescente
- Tipo de vino
- Brut
- Capacidad
- 75 cl
- Alcohol
- 12.5°
- Temperatura de servicio
- 8° - 10°C
- Custodia
- 1 - 3 años
- Envejecimiento
- método Champenoise
- Uva
- Pinot meunier 49%, Pinot Negro 51%
- Viticultura
- Biodinámica
- Vendimias
- Manuales
- Terruño
- arcilloso-calcáreo
- Azúcar residual
- 2 g/l de azucar Bio
- Paladar:
- trama dinámica y amplia, mineral, salinidad, final amere y envuelta
Specific References
Español
Français 
English