Champagne Bollinger - Rosé
69,80 €
Champagne Bollinger - La Grande Année 2014
169,00 €
Impuestos incluidos
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Size chart
Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
How To Measure Your Bust
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
How To Measure Your Waist
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Champaña - Efervescente - 75cl
- Apariencia : amarillo dorado
- Nariz : complejo, aromas de miel, pan de especias y canilla, frutos secos (avellana), flores secadas (tila)
- Paladar : ataque redondo y delicado, fina burbuja, vino maduro, fino burbuja, aromas de pastelería, de naranja confitada, de frutas maduras, maleza y vainilla, persistencia aromática
La opinión de Vignapart : "La cosecha Grande Année (Gran Año) de Bollinger se deriva de una vendimia de calidad muy bella situada sobre Grandes Crus. Este champán goza de una maduración larga que aporta al vino de los aromas complejos y evolucionados. La dosificación, débil (6 g/l) asegura una bella tensión y una persistencia aromática al final de boca. "
Cepajes : Pinot Negro 70%, Chardonnay 30%, 15% Meunier,
13 crus : Aÿ et Verzenay por el Pinot Negro. Avize, Chouilly y Mesnil-sur-Oger por el Chardonnay.
95% de Grands crus y 5% de Premiers crus.
Maridaje : Servir con aperitivo, foie gras, pescados, sushis y sashimis, crustáceos (gamba, cigala, langosta, bogavante tostado), ternera, embutidos aguardiente fino, queso seco (parmesano)...
Premios : - Gault&Millau Guide des champagnes 17/20
- Revue du Vin de France 2017 : 16/20
- Wine Spectator : 94/100
- Le guide HACHETTE : une étoile *
- Guide des Vins Bettane+Desseauve 2017 : 18/20
Reference:
Vin
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La historia de Bollinger comienza en 1829 con Athanase de Villermont cuando él hereda un gran viñedo en las proximidades del Aÿ. Se asocia con José Bollinger y Paul Renaudin para crear la sociedad Renaudin-Bollinger & Cie el 6 de febrero de 1829.
Bollinger cuenta con 170 hectáreas de vides, compuestas de 85% de Premiers y Grands Crus repartidos principalmente en Aÿ, Avenay, Tauxières, Louvois y Verzenay de Pinot Noir, Cuis de Chardonnay y Champvoisy de Meunier. Las características especiales de esta Casa de Champán: la mayoría de las uvas utilizadas el ensamblaje provienen de sus propios viñedos y tienen dos parcelas de viña prefiloxéricas. ¡También fabrican sus propios barriles!
Bollinger tiene un enfoque viticultura sostenible: suelos con hierba, muy fuerte reducción de herbicidas, control biológico de insectos, la recuperación de los restos de la poda. Algunas parcelas como La Côte-aux Enfants se llevan a cabo en la agricultura biológica. Es la primera casa de champagne en haber obtenido la certificación del estado "Alto Valor ambiental."
Bollinger ofrece una amplia gama de champán “alta costura”, desde la emblemática cosecha Especial hasta la cosecha Bollinger R. D. iniciada por la señora Bollinger.
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