Domaine Tortochot - Gevrey-Chambertin "Les Corvées" 2017
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Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Borgoña - Gevrey-Chambertin - Rojo - 75cl
- Apariencia : rubí rojo
- Nariz : picante, floral, intenso
- Paladar : ataque flexible y afrutado, notas de maleza, redondez, equilibrio, taninos finos, largos finales
La opinión de Vignapart : " La cosecha " Les Corvées " del viñedo Tortochot es un bello vino musculoso y una voluptuosidad, con fruta y un bello grano que le da una bella comodidad en boca. Final es goloso sin la menor sequedad. 16,5/20 "
Cepajes : 
Maridaje : 
Premios : 
El Domaine Tortochot se encuentra en Gevrey-Chambertin, en la denominación Village de la Côte de Nuits, Côte-d'Or (AOC). La familia Tortochot se instala en Gevrey desde hace al menos cuatro generaciones en el siglo 19. Hoy en día es Brigitte y Chantal, hijas de Gabriel Tortochot reconocido por su presidencia del "Sindicato vitícola de Gevrey-Chambertin" y su rol en el "Comité Nacional de la INAO", que dirigen el viñedo de 11 hectáreas plantada exclusivamente de pinot Noir con una edad media de 40 años.
La orientación hacia la viticultura orgánica se inició en 2003 en la parcela "Les Corvées". Sólo se utilizan materias primas naturales (cobre, azufre...) con el fin de reforzar la resistencia natural de las plantas y reconstruir un ecosistema saludable para la viña.
Se tiene mucho cuidado de la vid a la bodega: labor manual, recolección manual, control de las temperaturas de fermentación (sin añadir levadura química) y análisis del mosto. La crianza de los vinos oscila entre los 15 y los 18 meses en barricas de roble de tostado medio, para que la madera no domine el vino.
Los vinos de Domaine Tortochot, certificados orgánicos, son de gran finura y complejidad, incluso en los años difíciles. Múltiples recompensas y apariciones en la prensa dan testimonio de la calidad de los vinos.
Data sheet
- Description courte
- Bandol - Blanco - 75cl
- Productor
- Domaine Tortochot
- Región
- Bourgogne
- Denominación
- Gevrey-Chambertin
- Vendimia
- 2017
- Color
- Rojo
- Tipo de vino
- Seco
- Capacidad
- 75 cl
- Alcohol
- 13.5°
- Temperatura de servicio
- 16° - 18°C
- Consumir a partir de
- 2019
- Custodia
- 10 años y mas
- Envejecimiento
- 18 meses en barricas de roble
- Uva
- Pinot Noir 100%
- Viticultura
- Bio
- Vendimias
- Manuales
- Paladar:
- entrante, equilibrada y suave
Specific References
Español
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