Domaine l'Ancienne Cure - L'Abbaye 2017

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Size chart
Women's clothing size
SizeXSSML
Euro 32/34 36 38 40
USA 0/2 4 6 8
Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
Waist(in) 24-25 26 27 29
Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
Hips(in) 34-35 36 37 39
Hips(cm) 87.5-89.5 91.5 94 99
How To Measure Your Bust

With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

How To Measure Your Waist

Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.

  • Bergerac - Rojo - 75cl
 bio
  • Apariencia : rubí rojo, denso
  • Nariz : complejo, frutas negras, ahumadas y florales
  • Paladar : redondez, intensa, taninos, afrutados, persistentes

La opinión de Vignapart : "El cuvée l'Abbaye del viñedo Ancienne Cure es un vino natural bio a los acentos de frutas negras, de fumado y de franjas florales. La boca es sedosa con taninos largos y vibrantes."

grappe Cepajes : 
 Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Malbec 20%
 
couverts Maridaje : 

Servir sobre filete de pato, filete de vaca grueso a las setas, las palomas forradas a el foie gras…

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Reference:
Vin
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Description

El Domaine l’Ancienne Cure está situado a Colombier, en el Sur de Bergerac, sobre la denominación Bergerac y Monbazillac. Christian Roche recupera la propiedad vitícola en 1984 y él representa la 5ta generación de viñadores.  Reacondiciona la bodega de vinificación en 1989 con el objetivo constante de elaborar mejores vinos. Se da cuenta que las prácticas de agricultura convencionales empobrecían los suelos y la calidad de sus vinos. Decide entonces convertir la integralidad de la explotación vitícola en la Agricultura Biológica.


Para dirigirse hacia el equilibrio perfeccionado entre la fuerza y la fruta lo más naturalmente posible, Christian Roche y su equipo trabajan en el respeto del medio ambiente. Los suelos son trabajados en profundidad para un mejor arraigamiento, las cepas son implantadas, las vendimias son manuales y la fermentación es adaptada a la concentración en diferentes tipos de barriles.
Los cepajes son: Sémillon, Sauvignon Blanco, Sauvignon Gris, Muscadelle, Chenin y Ondenc para los vinos blancos (32ha) ; Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Malbec para los vinos tintos y rosados (15ha).


¡Las 47 hectáreas de vides producen una gama amplia de vinos naturales y biológicos qué ya le han dado la vuelta al mundo!

Product Details
Vin

Data sheet

Description courte
frescura, redondez, afrutado, muy perfumado, persistencia aromática
Productor
Domaine de l'Ancienne Cure
Región
Suroeste
Denominación
Bergerac
Vendimia
2017
Color
Rojo
Tipo de vino
Seco
Capacidad
75 cl
Alcohol
13.5°
Temperatura de servicio
16° - 18°C
Consumir a partir de
2020
Custodia
8 - 10 años
Envejecimiento
tanque inoxidable
Viticultura
Bio
Vendimias
Manuales
Terruño
arcilloso-calcáreo

Specific References

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