Connemara Original

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  • Irlande - Single Malt Whisky - 70cl
  • Couleur : Jaune or.
  • Nez : Élégant et parfumé, arômes de malt et de réglisse, légères notes de tourbe, de fumée. Par petites touches on peut ressentir le miel et le chêne.
  • Bouche : Onctueuse et équilibrée, ronde et soyeuse, elle confirme les arômes du nez. Dès la mise en bouche, une lente explosion de tourbe qui persiste assez longtemps.

L'avis de Vignapart :  " Lancé en 1995 par la distillerie Cooley, ce single malt est le premier le seul whisky tourbé fabriqué en Irlande : c'est le whisky irlandais le plus récompensé. De son caractère particulier assez doux et fruité, il se révèle très étonnant. Sa pointe de tourbe rappelle les whiskies écossais, à l'aveugle il n'évoque en rien le style irlandais on se sentirait transportés vers les îles d'Écosse voisines ... De sa robe or, le nez et la bouche se rejoignent sur des arômes de fumée de tourbe aux notes de fruits sucrés et de vanille pour finir sur une finale assez longue sur un feu de tourbe qui s'éteint progressivement : un whisky très agréable et original !"

grappe Profil aromatique :
 Tourbé et épicé

couverts Accords mets-whisky :
  Se déguste à l’apéritif ou en digestif  

medailles Récompenses :
 Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2013 93/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013 Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2011, Médaille d'Argent - Beverage Testing Institute 2015
Victime de son succès - il reste seulement
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Référence:
Spiritueux
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Description

C’est en 1987 qu’un riche irlandais, John Teeling, fait bâtir une nouvelle distillerie : Située en Irlande, dans la péninsule de Cooley dans le compté de Louth, Colley est distillerie qui pratique principalement la double distillation, ce qui est peu commun sur le territoire irlandais. Depuis fin décembre 2011, la distillerie a été rachetée par le groupe américain Beam. Aujourd’hui, la marque produit principalement le Kilbeggan, le Connemara, le Greenmore, le Lockes et le Tyrconnel.

Détails produit
Spiritueux

Fiche technique

Couleur
Or pâle
Contenance
70 cl
Degré d'alcool
40°
Dégustation
Onctueuse et équilibrée, ronde et soyeuse, elle confirme les arômes du nez. Dès la mise en bouche, une lente explosion de tourbe qui persiste assez longtemps.
Distillerie
Cooley
Pays
Irlande
Type/sous-type
Single Malt
Tourbé
Peu tourbé

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