Domaine de la Vallongue - Les Calans Rosé 2022

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Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
Waist(in) 24-25 26 27 29
Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
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How To Measure Your Bust

With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

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Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.

  • IGP Alpilles - Rosé - 75cl
vigneron indépendantbio 
  • Robe : pâle pétale de rose, brillante
  • Nez : intense, arômes d'agrumes et de fruits exotiques
  • Bouche : fraîcheur, arômes intenses et persistants d'agrumes et de fruits exotiques (fruit de la passion, citron vert, mangue)

L'avis de Vignapart : "La cuvée « Les Calans » du Domaine de La Vallongue est un vin Bio rosé frais et fruité issu d’un terroir argilo-calcaire caillouteux conduit en agriculture biologique depuis 1985. L'attaque est fraîche évoluant sur une belle palette aromatique qui tend vers les agrumes. Idéal en apéritif! "

Vinification : Obtenu par pressurage directe, débourbé à froid, fermentation à basse température, pas de fermentation malolactique.

grappe Cépages : 
 Grenache 50%, Cinsault 30%, Counoise 10%, Cabernet-sauvignon 10%
 
couverts Accords mets-vin : 
Servir sur apéritifs, salades estivales, tapas, plats exotiques…
 
medailles Récompenses : 
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 Notes et avis clients
 (4,5/5)  - 2 note(s) - 2 avis
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Référence:
Vin
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vin
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Description

Le Domaine de la Vallongue est situé au cœur de la chaine des Alpilles, aux confins de Saint-Rémy-de-Provence et d’Eygalières, dans un écrin de garrigues et de rochers où se cachent Les Pierres Cassées, La Source Blanche, Les Amandiers… Ce domaine de 38 hectares vu le jour en 1973 et est aujourd’hui dirigé par Christian Latouche depuis 2008.

Ce terroir argilo-calcaire caillouteux et son microclimat conviennent particulièrement à la vigne, ce qui a permis à ce vignoble de ce convertir à l’agriculture biologique dès 1985. Les vignes s'épanouissent sur des sols bien drainés qui épousent les courbes de la vallée et profitent des vents assainissants du mistral.

Le Domaine de La Vallongue propose une gamme complète de vins rouges et rosés. Les rosés sont saignés et les rouges ont la particularité d'être fermentés cépages assemblés pour mieux exprimer le terroir. Les vins sont reconnus et régulièrement distingués lors de dégustations professionnelles.

Détails produit
Vin

Fiche technique

Producteur
Domaine de la Vallongue
Région
Provence
Appellation
IGP Alpilles
Millésime
2022
Couleur
Rosé
Type de vin
Sec
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
12.5°
Température de service
8° - 10°C
Garde
boire dans les 2 ans
Elevage
cuve inox
Cépages
Grenache 50%, Cinsault 30%, Counoise 10%, Cabernet-sauvignon 10%
Viticulture
Bio
Sol
argilo-calcaire caillouteux
Dégustation
fraîcheur, arômes intenses et persistants d'agrumes

Références spécifiques

 Avis
Par (Sin ciudad, France) le  15 Juin 2019 (Domaine de la Vallongue - Les Calans Rosé 2022) :
(4/5

Réconciliée avec le vin rosé

Un vin sans prétention mais un vrai plaisir gustatif !

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Par (Montrouge, France) le  25 Avr. 2019 (Domaine de la Vallongue - Les Calans Rosé 2022) :
(5/5

Un vin rosé équilibré et peu soufré

Je suis sensible au soufre et c'est pourquoi je m'oriente vers les vins Bio / natures. Le Domaine de la Vallongue est situé en Baux de Provence, une AOC quasiment 100% BIO. Ce vin est bien équilibré entre fraîcheur et fruit, et surtout peu soufré. Un bon rosé dont on peut abuser !

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