Domaine Clusel-Roch - Côte-Rôtie la Viallière 2018

81,00 € TTC

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Women's clothing size
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Euro 32/34 36 38 40
USA 0/2 4 6 8
Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
Waist(in) 24-25 26 27 29
Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
Hips(in) 34-35 36 37 39
Hips(cm) 87.5-89.5 91.5 94 99
How To Measure Your Bust

With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

How To Measure Your Waist

Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.

  • Rhône - Côte-Rôtie - Rouge - 75cl
bio
  • Robe : grenat profonde
  • Nez : fruits rouges et noirs, épices, notes grillées
  • Bouche : veloutée, structurée, équilibrée

L'avis de VIGNAPART : "La Viallière du domaine Clusel-Roch est un vin fin et élégant qui révèle des nuances de graphite, des notes intenses de fruits noirs et d'épices et qui allie persistance et sensation veloutée en bouche. Ses tanins fins créent une sensation poudrée et charnue, offrant une élégance sans pareille."

grappe Cépages : 
 Syrah 100%
 
couverts Accords mets-vin : 
 Servir sur gigot d'agneau, cailles aux raisins, gibiers à poils...
Victime de son succès - il reste seulement 10 Produits
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Référence:
Vin
Étiquettes:
vin
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Description

L'histoire commence en 1935, lorsque Baptiste Clusel plante les premières vignes de syrah sur le domaine Clusel. Son fils René prend progressivement le relais dans les années 1950, privilégiant toutefois la culture de légumes, la production de vin en Côte-Rôtie étant alors en déclin, mais René redonne vie à la viticulture dans les années 1960. En 1969, il embouteille son premier millésime. Gilbert Clusel, son fils, se passionne pour la vigne et plante de nouvelles parcelles en 1980. En 1990, le domaine atteint 3 hectares, amorçant sa conversion en biodynamie dès 1984. Le domaine tire son nom de l'association entre Gilbert Clusel et Brigitte Roch, son épouse.

La nouvelle génération, représentée par Guillaume Clusel, a rejoint le domaine familial en 2009. Depuis, il assume pleinement la responsabilité du domaine, soutenu par une équipe passionnée. À partir de 2009, Guillaume introduit l'appellation Coteaux du Lyonnais, en louant des vignes à Millery et Grigny, toutes cultivées en agriculture biologique. En 2014, il crée une structure de négociant vinificateur pour diversifier les appellations et faire face aux années difficiles. Sa collaboration avec des vignerons de confiance, également certifiés bio, renforce cette démarche. En 2021, Gilbert et Brigitte prennent leur retraite, participant occasionnellement à la vie du domaine.

Détails produit
Vin

Fiche technique

Producteur
Clusel-Roch
Région
Rhône
Appellation
Côte-Rôtie
Millésime
2018
Couleur
Rouge
Type de vin
Sec
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13.5°
Température de service
16° - 18°C
Garde
8 - 10 ans
Cépages
Syrah 100%
Viticulture
Bio
Vendanges
Manuelles
Sol
Granit et alluvions
Dégustation
Veloutée, structurée, équilibrée

Références spécifiques

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