Domaine des Gandines - Mâcon-Burgy 2021

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How To Measure Your Bust

With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

How To Measure Your Waist

Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.

  • Bourgogne - Macon Burgy - Rouge - 75cl
  • Robe : rouge clair, ruby
  • Nez : puissant, fruits noirs (mûrs, cassis)
  • Bouche : souple, fruité, profond, arômes de fruits noirs

L'avis de VIGNAPART : "Le Macon Burgy du Domaine des Gandines est un vin "nature" souple et fruité. Goulayant à souhait, il ravira vos apéros! "

grappe Cépages : 
 Gamay 100%
 
couverts Accords mets-vin : 
 Servir sur viandes blanches en sauces, viandes rouges grillées, fromages doux et persillés…
 
medailles Récompenses : 
Victime de son succès - il reste seulement 9 Produits
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Référence:
Vin
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vin
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Description

Le Domaine des Gandines, dirigé par Benjamin et Robert DANANCHET, est situé sur les coteaux du Mâconnais sur le village de Clessé. Certifié Agriculture Biologique depuis 2006, ce vignoble de 10 hectares est recouvert de vieilles vignes agées en moyenne de 60 ans et repose sur un terroir argilo-calcaire exceptionnel. Les sols sont enrichis avec du compost naturel et labourés afin de favoriser l’activité microbienne. La totalité des travaux sur les parcelles sont réalisés à la main : taille d’hiver, émondage, ébourgeonnage, relevage, accolage, piochage.

Les vins sont élaborés avec le même soin : vendanges manuelles, pressurage lent sans foulage ni éraflage, débourbage à froid, levures naturelles, et élevages de 12 à 24 mois en foudre, demi-muids et barriques Bourguignonnes.

Les vins sont expressifs, complexes et d’une grande finesse. 

Détails produit
Vin

Fiche technique

Description courte
Bourgogne - Pinot Noir - Rouge - 75cl
Producteur
Domaine Chardigny
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Type de vin
Sec
Contenance
75 cl
Température de service
18°C - 20°C
Déguster à partir de
2016
Garde
3 - 5 ans
Elevage
12 mois en fûts de chêne
Cépages
Gamay 100%
Viticulture
Culture Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Sol
Argilo-Calcaire
Dégustation
Frescura, taninos sedosos y finos aromas de fruta negro

Références spécifiques

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