Domaine d'Escausse

Le domaine d’Escausse, c’est la transmission d’une passion pour la vigne de génération en génération. Appartenant à la famille Balaran, le domaine est aujourd’hui dirigé par Jean-Marc et sa fille Aurélie qui ont pour vocation de produire des vins généreux et modernes tout en conservant le savoir-faire et les traditions familiales.

Implanté dans le département du Tarn, le vignoble repose sur des terres argilo-calcaires et bénéficie d’une exposition sud-est, sud-ouest permettant de créer des vins de caractères, ouverts et aromatiques. Le domaine cultive aujourd’hui plusieurs cépages (le Prunelart, Le Duras, le Breaucol, l’Ondec, Lenc de l’Elh et le Mauzac) tous cultivés en culture raisonnée. Ce domaine est reconnu en tant que vigneron indépendant car il cultive, élève et commercialise lui-même ses vins ce qui garantit un respect du terroir

Pertinence

Escausse - GAILLAC - Ombre Fraîche - Bons Vivants - Blanc

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Escausse - GAILLAC - Ombre Fraîche - Bons Vivants - Blanc

Sud Ouest - Gaillac - Blanc

7,90 € TTC 9,30 €

Sud Ouest - Gaillac - Blanc - 75 cl Déguster à partir de : 2018
Cépages : Muscadelle 65%, Sauvignon 20% , Loin de l'œil 15%
Dégustation : attaque vive, équilibrée avec une finale légèrement acidulée

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Escausse - Drilles - Bons Vivants rouge 2020

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Escausse - Drilles - Bons Vivants rouge 2020

Gaillac - Rouge

7,90 € TTC 9,30 €

Gaillac - Rouge - 75 cl Déguster à partir de : 2021
Cépages : Duras 60% , Braucol 30% , Gamay 10%
Dégustation : souple aux arômes d'épices et de fumés persistants

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Domaine d'Escausses - Simplement Ondenc 2020

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