Domaine Turenne - Bastien 2019

11,50 € TTC

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Women's clothing size
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USA 0/2 4 6 8
Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
Waist(in) 24-25 26 27 29
Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
Hips(in) 34-35 36 37 39
Hips(cm) 87.5-89.5 91.5 94 99
How To Measure Your Bust

With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

How To Measure Your Waist

Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.

  • Côtes de Provence - Rouge - 75cl
vigneron indépendantbio
  • Robe : rouge grenache
  • Nez : fruité, petits fruits noirs, épicé, poivré, genièvre
  • Bouche : puissant, structure souple, complexité, notes de torréfaction (cacao, café)

L'avis de Vignapart : "La cuvée Bastien est un vin Bio rouge très parfumé avec des notes fruitées et torréfiées. La bouche  présente une trame tannique souple et évolue un bouquet d’arômes complexes. Un jolie vin naturel et gourmand, à déguster dans sa jeunesse."

Vinification : vendanges manuelles, vinification en cépage séparé, Macération pelliculaire sur les trois cépages, fermentation avec ses levures indigènes, sous contrôle des températures.

grappe Cépages :
Mourvèdre 50%, vieux Carignan (60 ans) 30%, Syrah 20
 
couverts Accords mets-vin :
Servir sur viandes rouges, gibiers, viandes marinées, plats provençaux, plats épicés, fromages...
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Référence:
Vin
Étiquettes:
vin
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Description

Le Domaine de Turenne est une propriété viticole familiale depuis le début du 20ème siècle. C’est à partir de 1990 lorsque Philippe et Cécile Benezet ont repris le vignoble que la cave a été créée permettant ainsi de faire l’intégralité du vin à la propriété dès 1994.

Philippe a découvert très vite le vin nature sans souffre ajouté. Après quelques essais, il travailla avec l’idée d’introduire le minimum de SO2 dans les vins. Il fait donc attention à la qualité du raisin, au tri rigoureux de ce qui est mis en cuve et de l’hygiène générale du chai et de la cave. Pour accompagner cette démarche « nature », il entreprend en 2000 la conversion du domaine en agriculture biologique. Aujourd’hui il détient la bonne formule : du raisin bio, des levures indigènes et une très faible dose de soufre.

Le résultat de ce travail minutieux est sans appel : les vins naturels sont fins au nez et en bouche, avec de la longueur et une acidité persistante.

Détails produit
Vin

Fiche technique

Producteur
Domaine Turenne
Région
Provence
Appellation
Côtes de Provence
Millésime
2019
Couleur
Rouge
Type de vin
Sec
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
12.5°
Température de service
16° - 18°C
Déguster à partir de
2020
Garde
3 - 5 ans
Elevage
cuve inox
Cépages
Mourvèdre 50%, Carignan 30%, Syrah 20%
Viticulture
Bio
Vendanges
Manuelles
Dégustation
puissant, structure souple, complexité, notes de torréfaction (cacao, café)

Références spécifiques

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