Domaine Chardigny - Petillant Naturel
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Women's clothing size
Size | XS | S | M | L |
---|---|---|---|---|
Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- Bourgogne - Crémant - Effervescent - 75cl
- Robe : claire, vert pâles, reflets argentés
- Nez : fruité, fruits à chair blanche
- Bouche : bulle legères, fraicheur, bonne acidité, gourmand, arômes de poire et pomme
L'avis de Vignapart : "Ce crémant de Bourgogne joliment appelé "Perles des Reines", aux nuances vertes pâles, a le sens du rythme: bulles, mousse, tout chante et danse! Les subtils parfums expriment la poire et la pomme. En bouche s’exprime la finesse et la fraicheur. 14,5/20"
Le Domaine Chardigny est exploité par la famille depuis plus de 200 ans à Leynes, sur l’AOC Saint-Véran. C’est aujourd’hui la jeune génération qui prend les rênes du domaine. Pierre-Maxime Chardigny, le fils ainé, s’occupe à plein temps du domaine. Jean-Baptiste, le cadet, est responsable d’exploitation pour le Domaine Leflaive dans le Mâconnais. Victor le benjamin est possesseur du Diplôme National d’œnologue.
Conversion vers la viticulture biologique
Leur expérience et leurs valeurs les conduisent à exploiter ce domaine en Bio et produire des vins naturels. Ils sont donc dans une démarche de certification Agriculture Biologique qui aboutira en 2018.
Les vignes sont situées sur les communes de Leynes et Chasselas et toutes les parcelles sont en coteaux avec des pentes de 15 à 30%. Le vignoble qui s’étend sur 8 hectares est âgé en moyenne de 40 ans. Le travail manuel et naturel est de rigueur. Le vin nature en conversion Bio produit par la famille Chardigny révèle le terroir sur lequel ils ont grandi. Leurs vins, en particulier les Saint-Véran, sont authentiques et d’une grande finesse. Un domaine en devenir.
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Chardigny
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Crémant de Bourgogne
- Couleur
- Effervescent
- Type de vin
- Sec
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 12°
- Température de service
- 8° - 10°C
- Garde
- 1 - 3 ans
- Elevage
- méthode Champenoise
- Cépages
- Chardonnay 100%
- Viticulture
- Conversion Bio
- Vendanges
- Manuelles
- Sol
- Argilo-Calcaire
Références spécifiques