Domaine Joseph Gsell - Gewurztraminer 2021

11,50 € TTC

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COndition de livraison
Women's clothing size
SizeXSSML
Euro 32/34 36 38 40
USA 0/2 4 6 8
Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
Waist(in) 24-25 26 27 29
Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
Hips(in) 34-35 36 37 39
Hips(cm) 87.5-89.5 91.5 94 99
How To Measure Your Bust

With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

How To Measure Your Waist

Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.

  • Alsace - Demi-sec - 75cl
vigneron indépendantbio
  • Robe : jaune clair aux reflets dorés
  • Nez : arômes floraux (rose), fruités (litchi), et des notes épicées
  • Bouche : attaque fraîche, ample, finale longue et élégante

L'avis de Vignapart : "Le Gewurztraminer est une bonne expression du cépage avec des notes florales et fruitées accompagnées d'une structure ample avec une légère sucrosité."

Mode de conduite de la vigne : Palissage traditionnel alsacien, vigne haute. La taille est faite en guyot double arcé, avec des baguettes courtes (6 à 8 yeux). Le vignoble est en culture biologique depuis 2007 (Contrôle Ecocert). Les vendanges manuelles se font généralement fin septembre et les raisins sont pressés entiers.

grappe Cépages :
Gewurztraminer 100%
 
couverts Accords mets-vin :
Servir sur apéritif, foie gras, cuisine asiatique et épicée, fromages forts (munster, bleu…), desserts (tartes aux fruits, cake…)…
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Référence:
Vin
Étiquettes:
vin
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Description

Le Domaine Joseph Gsell est situé à Orschwihr, coquet village connu pour sa tradition viticole ancienne qui remonte au VIII ième siècle lorsque l’abbaye de Murbach y constitua un grand domaine. Le Domaine Joseph Gsell occupe des bâtiments spacieux autour d’une cour, dont l’ancienne cave sous la maison date de 1691. Cette propriété a été acquise par la famille Gsell en 1821 et abrite depuis toujours des vignerons puisque son premier pressoir datait de 1693. Actuellement l’exploitation est conduite par Nathalie et Julien Gsell.

Ce vignoble familial d’une dizaine d’hectares est conduit en culture biologique depuis 2007. Les vignes se situent sur la colline calcaire du réputé Bollenberg, où l’on y croise une flore méditerranéenne, mais également sur le Pfingstberg et le Spiegel qui sont tous deux classés Grand Cru. Le Domaine Gsell mêle traditions, méthodes évolutives, respect de l’environnement, tant dans le vignoble qu’à la cave, pour vous offrir des vins naturels sains, fruités, prêts à être dégustés ou apte à vieillir en cave quelques années. Le climat favorable, la bonne adéquation cépage-terroir, et toute l’exigence du travail des vignerons participent à la qualité de des vins.

Détails produit
Vin

Fiche technique

Description courte
Alsace - Demi-Sec - 75cl
Producteur
Domaine Joseph Gsell
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Millésime
2021
Couleur
Blanc
Type de vin
Demi-sec
Contenance
75 cl
Température de service
8° - 10°C
Déguster à partir de
2021
Garde
5 - 7 ans
Elevage
cuve inox
Cépages
Gewurztraminer 100%
Viticulture
Bio
Vendanges
Manuelles
Sol
Argilo-Calcaire
Dégustation
attaque fraîche, ample, finale longue et élégante

Références spécifiques

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