Domaine Joseph Gsell - Pinot Noir 2022

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Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
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Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
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How To Measure Your Bust

With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

How To Measure Your Waist

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  • Alsace - Rouge - 75cl
vigneron indépendantbio
  • Robe : claire, rouge rubi
  • Nez : concentré, arômes de griottes soulignés d’un discret boisé vanillé
  • Bouche : léger, équilibré, arômes de fruits rouge et légèrement boisé

L'avis de VIGNAPART :>"La cuvée Pinot Noir du Domaine Joseph Gsell est un vin rouge bio concentré et équilibré. L’élevage en fût de chêne lui apporte de la structure et de la complexité."

grappe Cépages :
Pinot Noir 100%
 
couverts Accords mets-vin :
A servir à l’apéritif, avec les poissons, les viandes blanches en sauce, viande rouge, fromage frais...
 
medailles Récompenses :
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Référence:
Vin
Étiquettes:
vin
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Description

Le Domaine Joseph Gsell est situé à Orschwihr, coquet village connu pour sa tradition viticole ancienne qui remonte au VIII ième siècle lorsque l’abbaye de Murbach y constitua un grand domaine. Le Domaine Joseph Gsell occupe des bâtiments spacieux autour d’une cour, dont l’ancienne cave sous la maison date de 1691. Cette propriété a été acquise par la famille Gsell en 1821 et abrite depuis toujours des vignerons puisque son premier pressoir datait de 1693. Actuellement l’exploitation est conduite par Nathalie et Julien Gsell.

Ce vignoble familial d’une dizaine d’hectares est conduit en culture biologique depuis 2007. Les vignes se situent sur la colline calcaire du réputé Bollenberg, où l’on y croise une flore méditerranéenne, mais également sur le Pfingstberg et le Spiegel qui sont tous deux classés Grand Cru. Le Domaine Gsell mêle traditions, méthodes évolutives, respect de l’environnement, tant dans le vignoble qu’à la cave, pour vous offrir des vins naturels sains, fruités, prêts à être dégustés ou apte à vieillir en cave quelques années. Le climat favorable, la bonne adéquation cépage-terroir, et toute l’exigence du travail des vignerons participent à la qualité de des vins.

Détails produit
Vin

Fiche technique

Description courte
Grenache, Syrah, Cinsault
Producteur
Domaine Joseph Gsell
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Millésime
2022
Couleur
Rouge
Type de vin
Sec
Contenance
75 cl
Température de service
14° - 16°C
Garde
5 - 7 ans
Elevage
cuve inox et fût de chêne
Cépages
Pinot Noir 100%
Viticulture
Bio
Vendanges
Manuelles
Sol
Argilo-Calcaire
Dégustation
effluves de fleurs, de fruits rouges et d’épices

Références spécifiques

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