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Vino Bio
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2015
El Gran Año
Selection de vino de primavera

Domaine d'Escausse

El Domaine d'Escausse es la transmisión de la pasión por la vid de generación en generación. Perteneciente a la familia Balaran, la finca está dirigida actualmente por Jean-Marc y su hija Aurélie, cuya vocación es producir vinos generosos y modernos, conservando al mismo tiempo el saber hacer y las tradiciones familiares.

Situado en el departamento del Tarn, el viñedo está situado en suelos arcillo-calcáreos y se beneficia de una orientación sureste, suroeste que permite crear vinos de carácter, abiertos y aromáticos. Hoy en día, la finca cultiva varias variedades de uva (Prunelart, Duras, Breaucol, Ondec, Lenc de l'Elh y Mauzac), todas ellas cultivadas de forma sostenible. Esta finca es reconocida como viticultora independiente porque cultiva, cría y comercializa sus propios vinos, lo que garantiza el respeto al terruño.

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